Scholar Hub/Chủ đề/#hoạt tính kháng khuẩn/
Hoạt tính kháng khuẩn là khả năng chống lại và giết chết vi khuẩn, nấm, virus và các loại ký sinh trùng khác. Các chất có hoạt tính kháng khuẩn có thể ngăn chặn...
Hoạt tính kháng khuẩn là khả năng chống lại và giết chết vi khuẩn, nấm, virus và các loại ký sinh trùng khác. Các chất có hoạt tính kháng khuẩn có thể ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các vi khuẩn gây bệnh trong cơ thể hoặc trên các bề mặt. Đồng thời, hoạt tính kháng khuẩn cũng có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể để đối phó với các tác nhân gây bệnh.
Hoạt tính kháng khuẩn có thể xảy ra thông qua các cơ chế khác nhau, bao gồm:
1. Tác động lên thành tế bào vi khuẩn: Một số chất có hoạt tính kháng khuẩn có thể tác động trực tiếp lên thành tế bào vi khuẩn, làm hủy hoại màng tế bào hoặc gây tổn thương cho các cấu trúc bên trong tế bào, làm cho vi khuẩn không thể sống sót. Các ví dụ về các chất này bao gồm các chất kháng sinh và một số chất hoạt động như xà phòng hay các loại cồn kháng khuẩn.
2. Ức chế sự sinh tồn và phát triển của vi khuẩn: Một số chất có hoạt tính kháng khuẩn có thể ngăn chặn quá trình sinh tồn và phát triển của vi khuẩn bằng cách ức chế sự tổng hợp các thành phần quan trọng cho sự sống của vi khuẩn, chẳng hạn như kháng sinh ức chế quá trình tổng hợp thành tế bào của vi khuẩn.
3. Kích hoạt hệ miễn dịch: Một số chất có hoạt tính kháng khuẩn có thể kích thích hệ miễn dịch của cơ thể để tấn công và phá hủy vi khuẩn. Chẳng hạn như các hợp chất thực vật như flavonoid hay chất chống oxy hóa có thể kích thích sản sinh các phân tử miễn dịch như các tế bào B và tế bào T, giúp tăng cường khả năng đánh bại vi khuẩn.
Khi được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và vệ sinh cá nhân, hoạt tính kháng khuẩn có thể giúp ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng.
Thông thường, hoạt tính kháng khuẩn được đánh giá thông qua các phép đo như đánh giá độ nhạy của vi khuẩn đối với chất chống khuẩn, đánh giá khả năng ngăn chặn sự phát triển và sinh tồn của vi khuẩn hoặc đo lượng vi khuẩn còn lại sau khi tiếp xúc với chất chống khuẩn. Các đặc tính kháng khuẩn có thể được đánh giá dưới các hình thức sau:
1. Điểm cực trị tối thiểu (MIC): Đây là nồng độ nhỏ nhất của chất chống khuẩn cần thiết để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Nếu nồng độ chất chống khuẩn thấp hơn MIC, vi khuẩn có thể tiếp tục phát triển.
2. Điểm giết khuẩn tối thiểu (MBC): Đây là nồng độ nhỏ nhất của chất chống khuẩn cần thiết để giết chết hoàn toàn vi khuẩn. Nếu nồng độ chất chống khuẩn cao hơn MBC, vi khuẩn có thể tiếp tục sống tồn.
3. Vùng chết tiếp xúc (ZOC): Đây là khu vực xung quanh vật liệu hoặc bề mặt được áp dụng chất chống khuẩn, nơi mà vi khuẩn không thể sinh tồn hoặc được loại bỏ.
Hoạt tính kháng khuẩn cũng có thể được đo bằng các phương pháp khác như phân tích học vi sinh, phân tích tế bào vi khuẩn và đánh giá khả năng chống lại các chất gây bệnh cụ thể.
Tuy nhiên, để đánh giá đầy đủ hoạt tính kháng khuẩn, cần xem xét nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả nguồn gốc, cấu trúc hóa học, phương thức ứng dụng và môi trường sử dụng chất chống khuẩn.
LEAP‐1, một peptide người mới với nhiều liên kết disulfide, thể hiện hoạt tính kháng khuẩn Dịch bởi AI FEBS Letters - Tập 480 Số 2-3 - Trang 147-150 - 2000
Chúng tôi báo cáo sự phân lập và đặc trưng hóa một peptide người mới có hoạt tính kháng khuẩn, được gọi là LEAP‐1 (peptide kháng khuẩn biểu hiện tại gan). Sử dụng phương pháp xét nghiệm khối phổ phát hiện các peptide giàu cysteine, một peptide dài 25 dư lượng chứa bốn liên kết disulfide đã được xác định trong siêu lọc máu người. Sự biểu hiện LEAP‐1 chủ yếu được phát hiện ở gan và, ở mức th...... hiện toàn bộ
Dược lý Hải Dương giai đoạn 2009–2011: Các hợp chất biển có hoạt tính Kháng khuẩn, Chống tiểu đường, Chống nấm, Chống viêm, Chống động vật nguyên sinh, Chống lao và Chống virus; Ảnh hưởng đến Hệ miễn dịch và Hệ thần kinh, cùng các cơ chế tác động khác Dịch bởi AI Marine Drugs - Tập 11 Số 7 - Trang 2510-2573
Tài liệu dược lý biển đã được đánh giá đồng nghiệp từ năm 2009 đến 2011 được trình bày trong bài tổng quan này, theo định dạng đã sử dụng trong các bài tổng quan giai đoạn 1998–2008. Dược lý của các hợp chất có cấu trúc đã được đặc trưng, được tách ra từ động vật biển, tảo, nấm và vi khuẩn, được thảo luận một cách tổng quát. Các hoạt động dược lý kháng khuẩn, chống nấm, chống động vật nguy...... hiện toàn bộ
Berberine sulfate: hoạt tính kháng khuẩn, xét nghiệm sinh học và cơ chế tác động Dịch bởi AI Canadian Journal of Microbiology - Tập 15 Số 9 - Trang 1067-1076 - 1969
Sulfate berberine đã được chứng minh là có hoạt tính kháng khuẩn chống lại nhiều loại vi sinh vật khác nhau bao gồm vi khuẩn Gram dương và Gram âm, nấm và nguyên sinh động vật. Hoạt tính kháng khuẩn chống lại Vibrio cholerae và Staphylococcus aureus phụ thuộc vào kích thước của vô khuẩn của sinh vật thử nghiệm và độ pH của môi trường. Một phương pháp xét nghiệm vi sinh nhạy cảm với 5–10 μ...... hiện toàn bộ
Tổng hợp hạt nano bạc từ tảo biển Padina sp. và hoạt tính kháng khuẩn đối với vi khuẩn gây bệnh Dịch bởi AI Beni-Suef University Journal of Basic and Applied Sciences - Tập 9 Số 1 - 2020
Tóm tắtGiới thiệuTảo biển được sử dụng như nguồn thức ăn cho sinh vật biển và có màu sắc từ đỏ đến xanh và nâu, sinh trưởng dọc theo các bờ đá trên khắp thế giới. Việc tổng hợp hạt nano bạc bằng tảo biển Padinasp. và việc đặc trưng của nó đã được thực hiện bằng cách sử dụng máy quang phổ UV-visible, phổ ...... hiện toàn bộ
#hạt nano bạc #tảo biển #hoạt tính kháng khuẩn #vi khuẩn gây bệnh #Padina sp.
Cơ chế phân tử của hoạt động kháng khuẩn của Sulbactam và những yếu tố kháng thuốc trong Acinetobacter baumannii Dịch bởi AI Antimicrobial Agents and Chemotherapy - Tập 59 Số 3 - Trang 1680-1689 - 2015
TÓM TẮT
Sulbactam là một chất ức chế β-lactamase loại A với hoạt tính toàn tế bào nội sinh đối với một số loài vi khuẩn, bao gồm
Acinetobacter baumannii
. Việc sử dụng sulbactam trong lâm sàng để điều trị các nhiễm trùng do
A. baumannii
là một vấn đề quan tâm do sự gia tăng kháng đa thuốc ở tác nhân này. Tuy nhiên, các yếu tố phân tử điều khiển hoạt tính kháng khuẩn của nó và các yếu tố kháng thuốc vẫn chưa được xác định chính xác. Ở đây, chúng tôi cho thấy rằng các hoạt tính kháng khuẩn của sulbactam thay đổi rộng rãi giữa các mẫu phân lập lâm sàng hiện đại của
hiện toàn bộ
#Acinetobacter baumannii #sulbactam #kháng thuốc #protein liên kết penicillin #hoạt tính kháng khuẩn
Hành vi phối hợp và tính sinh học của các ligand cho N và S/O với các phức chất palladium(II) và platinum(II) Dịch bởi AI Springer Science and Business Media LLC - Tập 2 - Trang 40-46 - 2005
Một số phức chất kim loại của các base Schiff đã được chuẩn bị thông qua sự tương tác của chloride palladium(II) và chloride platinum(II) với 5-chloro-1,3-dihydro-3-[2-(phenyl)-ethylidene]-2H-indol-2-one-hydrazinecarbothioamide (L1H) và 5-chloro-1,3-dihydro-3-[2-(phenyl)-ethylidene]-2H-indol-2-one-hydrazinecarboxamide (L2H) trong tỷ lệ bimolar. Tất cả các hợp chất mới được xác định qua phân tích n...... hiện toàn bộ
#phức chất kim loại #base Schiff #palladium(II) #platinum(II) #hoạt tính kháng khuẩn
Đặc Tính Hóa Sinh và Chức Năng của Các Hydrolysate Protein Đậu Thận Xử Lý bởi Alcalase và Khả Năng Bảo Quản của Chúng trên Thịt Gà Lưu Trữ Dịch bởi AI Springer Science and Business Media LLC - Tập 26 Số 15 - Trang 4690
Một phương pháp bảo quản mới được trình bày trong bài báo này nhằm kéo dài tuổi thọ của thịt gà sống và cải thiện chất lượng ở 4 °C thông qua việc phủ bằng hydrolysate protein đậu thận hòa tan cao. Hydrolysates của các loại protein đậu thận đen, đỏ và trắng (BKH, RKH và WKH) được thu nhận sau 30 phút thủy phân enzym với Alcalase (tỷ lệ E/S là 1:100, độ thủy phân từ 25–29%). Các tiểu đơn vị...... hiện toàn bộ
#Hydrolysate protein đậu thận #Alcalase #bảo quản thịt gà #hoạt tính chống oxy hóa #hoạt tính kháng khuẩn #chất lượng thịt
